Десятидневное меню:
Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения
Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения
В ДОУ диетическое меню не предоставляется
Юридический адрес: 197110, Санкт-Петербург, ул. Большая Разночинская, д. 14, лит А, пом 419
Генеральный директор: Костенюк Ольга Юрьевна
Телефон: +7(812) 327-02-80
e-mail: do@zaoff.spb.ru
Поставка продуктов питания осуществляется АО "Фирма-Флоридан"
Юридический адрес: 197110, Санкт-Петербург, ул. Большая Разночинская, д. 14, лит А, пом 419
Генеральный директор: Костенюк Ольга Юрьевна
Телефон: +7(812) 327-02-80
e-mail: do@zaoff.spb.ru
Питание в детском саду четырех разовое, витаминизированное.
В меню включены 4 приема пищи:
- 1-й завтрак;
- 2-й завтрак;
- обед;
- полдник.
Второй завтрак включает в себя свежие фрукты в зависимости от сезона, разнообразные соки, йогурты.
Перед раздачей пищи из пищеблока в группы медицинская сестра снимает пробу с готовых блюд, фиксирует качество пищи в специальном журнале, проба всех блюд хранится на пищеблоке в течение 48 часов. Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов (на всю поступающую продукцию имеются сертификаты соответствия), осуществляется контроль за сроками реализации продуктов и правильностью их хранения.
Питание детей в детском саду организуется в соответствии с 10-дневным меню, разработанным с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах. В детском саду имеется картотека блюд с разработанными технологическими картами, позволяющими выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд.
Питание детей организовано с учетом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм, учет мнения родителей.
Охват организованным питанием соответствует требуемым санитарным нормам и правилам СанПиН: сбалансированное четырехразовое питание в группах с 12-часовым пребыванием.
Пищеблоки детского сада типовые, оборудованы всем необходимым технологическим оборудованием. Все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии.
Сервировка стола и выдача готовой пищи с пищеблока, а также прием пищи в группах осуществляется согласно режиму каждой группы и в соответствии с требованиями СанПин.
При составлении меню учитываются нормы питания на каждого ребенка и утверждаются руководителем детского сада.
Ежедневно дети получают витаминизированные хлебобулочные изделия,напитки.
Выполняются нормы питания по основным продуктам, осуществляется дифференцированный подход в организации питания в зависимости от состояния здоровья детей (непереносимость отдельных продуктов детьми).
Родители систематически информируются по вопросам питания на родительских собраниях. Ежедневно вывешивается меню для детей.
Питание организовано в соответствии с СанПиН и на основании Цикличного 10-дневного меню, разработанного и утверждённого Управлением социального питания Санкт-Петербурга.
Положение о службе здоровья
Положение о создании необходимых условий для охраны и укрепления здоровья воспитанников
Медицинское обслуживание осуществляется Детским поликлиническим отделением № 20 Городской поликлиники № 49 Приморского района
- Адрес: Школьная улица, 16
Телефон: 430-12-01
Часы работы: понедельник-пятница
Глав врач: Наумова Фарида Хамитовна
Сайт учреждения: https://svmed.spb.ru/spisok/Предмет договора: оказание комплекса медицинских услуг воспитанникам ДОУ по программе ОМС
В дошкольном учреждении медицинское обслуживание детей обеспечивают:
- Врач: Елена Валерьевна
- Медицинская сестра: Тамила Рафиковна
График работы медицинского кабинета:
Дни недели |
Часы работы |
Телефон |
Понедельник |
09.00 –15.00 |
409-72-44 |
Информация для родителей:Прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации
Предупреждение заболеваний (Выписка их Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов для ДОО)
Прививки и вакцинация
Порядок приема в образовательное учреждение детей, не прошедших туберкулинодиагностику
Лицензия на осуществление медицинской деятельности
Оказание медицинской помощи осуществляется в соответствии с нормативными правовыми актами, регулирующими вопросы качества:
- Приказ Минздрава России от 05.11.2013 N 822н "Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях"
- Приказ Минздрава РФ, Минобразования РФ от 30.06.1992 186/272 «О совершенствовании системы медицинского обеспечения детей в учреждениях образования»;
- Приказ Минздравсоцразвития России от 04.05.2012 N 477н "Об утверждении перечня состояний, при которых оказывается первая помощь, и перечня мероприятий по оказанию первой помощи"
- Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 16.04.2012 года №363н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним в период оздоровления и организованного отдыха»
Организация работы на группах по профилактике заболеваемости
ПИТАНИЕ
|
ФИЗИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ
|
ЗАКАЛИВАНИЕ
|
ПРИМЕЧАНИЕ
|
1.Проводится сбалансированное питание, согласно 10 дневному меню.
|
1.Осуществляется работа по физическому развитию детей, с учетом возрастных особенностей, времени года, половых особенностей.
|
1.Воздушные ванны.
|
Проводятся физкультурно-оздоровительные мероприятия в облегченной одежде, с учетом возрастных, половых и индивидуальных особенностей детей.
|
2.Проводится ежедневная витаминизация холодных напитков.
|
2.Проводятся физкультурные занятия 3 раза в неделю:
2- в зале, 1 - на улице(теплый период года).
|
2.Солнечные ванны (теплый период года).
|
Проводятся закаливающие процедуры, согласно утвержденной методики, в соответствии с индивидуальными особенностями детей и погодными условиями.
|
3.Проводится: ежедневно 2-й завтрак - фрукты, кефир
|
3.Проводятся мероприятия в течении дня, согласно плану, направленные на повышение двигательной активности.
|
3.Дыхательные упражнения.
|
Правильно организованная прогулка, соответствие одежды температурному режиму воздуха.
|
4.Проводятся подвижные игры и бытовая деятельность на прогулке.
|
4.Обливание стоп прохладной водой (в летний период).
|
Сбалансированное питание для детей до 3-х лет, согласно 10 дневному меню.
|
|
5.Ежедневно проводится утренняя гимнастика (в теплый период на свежем воздухе).
|
5.Корригирующая гимнастика в постели.
|
||
6.Организуется оздоровительный бег в облегченной одежде.
|
6.Организация оздоровительного бега.
|
||
7.Проводятся комплексы корригирующей гимнастики после дневного сна.
|
7.Использование дорожки «здоровья».
|